Selskaber
hos RALPHs
Vi har lokalerne til dit selskab
Om I er et større selskab af enten venner, familie eller kollegaer, der ønsker at samles for at fejre, mindes eller diskutere vigtige emner, så har RALPHs lokalerne der kan danne rammen om dette.
Hos RALPHs er det muligt at leje hele restauranten med op til 140 stående eller 75 siddende gæster, samt mulighed for at afholde mindre selskaber, i restaurantens bagerste og mere private lokale.
(Bemærk – grundet Corona overholder vi de restriktioner der gælder for forsamlingsforbud)
Det er muligt at afholde selskaber i alle ugens dage og vi står klar til at skræddersy dine tanker for et ønsket selskab.
Kontakt os på info@ralphs.dk eller på tlf. +45 24225105.
Vi ser frem til at afholde jeres selskab.
Menu forslag
Vi har sammensat to menuforslag.
Der forekommer ændringer i løbet af året, grundet sæsonens råvarer og prisen afhænger også af dette. Vi imødekommer selvfølgelig ønsker, så lad os tage en snak om hvilken menu der passer til jeres selskab.
ex. på 3 retters menu
Menu 1
Forret
Karamelliseret Kammusling på syrlig æble pure, dild emulsion og råmarinerede solbær og maltjord.
Hovedret
Langtidsstegt lammeculotte på hvidløgspure, glaserede beder og lammesky, hertil råstegte kartofler.
Dessert
Hindbær panna cotta m. bærcoulis, pistaciekrokant og hindbærsorbet.
pris pr. kuvert 425,-
ex. på 4 retters menu
Menu 2
Forretter
Gratineret blomkål m. hasselnød, kastanjer, skaldyrskroket og urter.
Røget andebryst på valnødder salat m. Chili og friske æbler.
Mellemret
Smørstegt torsk på persillerodspure, sprøde chips og brunet smør sauce m. capers
Dessert
Nougat parfait m. hasselnødder, karamelliseret figner, brændt hvid chokolade og citron melisse.